出石庵（京都市役所前）｜絶品出汁巻玉子定食と本格出石皿そばを堪能

京都市中京区に位置する「出石庵（いずしあん）」は、兵庫県豊岡市出石町の名物「出石皿そば」を京都で楽しめるお店です。女性ひとりのお客さんも多く、気軽にランチ利用できます。

メニューは定番の皿そばのほか、日替わり定食や揚げ物と楽しめる松竹梅のセットメニューなど、さまざまな組み合わせのセットが楽しめます。

平日ランチでしっかりと食事を摂るなら、定食メニューがおすすめ！今回は「出汁巻玉子定食」をチョイスしました。セットメニューは、メインの出し巻玉子、そば、白ごはん、漬物の4品。

ぷるんっとして、キラキラ輝く「出巻玉子」は３つ。ふんわりしていて、甘い出汁がふわっと香る贅沢な逸品。出巻玉子は、いつも以上に白ご飯が進むおかずです。

おそばはシンプルなかけそば。しっかりと蕎麦の風味が効いた出石そばは皿そばが定番ですが、あたたかいおそばもおすすめ。関西出汁でいただきます。

名物の出石皿そばは、小さな皿に一口分ずつ盛られた蕎麦を複数枚提供する独特のスタイルが特徴です。

出石庵では伝統的な提供方法を採用し、蕎麦本来の風味をじっくりと味わうことができます。また、薬味やつゆを自分好みに調整しながら楽しめるのも魅力の一つです。

京都で本格的な出石皿そばを味わいたい方、または蕎麦好きの方には、ぜひ一度足を運んでいただきたいお店です。